什麼是胺基酸界面活性劑？
說到界面活性劑一般想到的作用就是去汙、清潔。那麼洗碗精是去汙、洗衣精也是去汙、洗面乳也是去汙，雖然產品這麼多，但裡面的成份大部份清潔力都是靠陰離子界面活性劑撐腰。那麼既然成份都大同小異，卻不能拿洗衣精或洗碗精來洗臉，其實關鍵在於總活性濃度。陰離子界面活性劑所含最終濃度越高，清潔力越大，刺激性越大。然而人的皮膚較敏感，尤其是臉部肌膚更是極為脆弱，因此受不了高濃度的陰離子界面活性劑來做清潔。
陰離子界面活性劑種類也很多種，坊間常看到的大多都是SLS與SLES，因成本極低、清潔力又好、增稠又容易，是個極為方便又好操作的原料。但因為它具有刺激性的關係，通常拿來用做洗髮沐浴產品之中。當然有洗面乳的背標還是會出現這些成份，這沒有說一定不能，或許為了提高配方整體清潔力的水平來添加一些當輔助也是可以的。但都還是得看最終的總活性濃度，畢竟這之原料好用成本又低，商家都還是得有錢賺才行。
然而洗面乳常常聽到主打胺基酸界面活性劑配方來吸引消費者。確實臉部肌膚很脆弱，需要更注重清潔產品帶來的刺激性。胺基酸界面活性劑的刺激性算是所有界面活性劑中最低的，洗後不乾澀、不緊繃、又乾淨，但價格稍高，算是較高級的原料。
胺基酸界面活性劑為親水端的部分是某種胺基酸，可能是麩胺酸、牛磺酸、甘氨酸、丙氨酸、肌氨酸等，種類甚是繁多，而親油端則是長碳鏈，通常為12C、14C、16C等。以下會列出一些整理，方便日後選用產品來判斷是否適合自己的肌膚。
麩胺酸系列
- Potassium N-Cocoyl Glutamate
- Sodium N-cocoyl Glutamate
- TEA N-Cocoyl Glutamate
- Sodium lauroyl Glutamate
- Sodium myristoyl Glutamate
- Sodium stearoyl Glutamate
- Sodium Palmoyl Glutamate
- Disodium cocoyl Glutamate
牛磺酸系列
- Sodium Methyl Cocoyl Taurate
- Potassium methyl cocoyl taurate
- Sodium methyl lauroyl taurate
- Sodium methyl palmitoyl taurate
- Potassium Cocoyl Taurate
- Sodium Cocoyl Taurate
- Sodium lauroyl taurate
- Sodium N-isostearoyl Methyltaurate
甘氨酸系列
- Sodium Cocoyl Glycinate
- Potassium Cocoyl Glycinate
- TEA-Cocoyl Glycinate
- Sodium Lauroyl Glycinate
丙氨酸系列
- Sodium Cocoyl Alaninate
- TEA-Cocoyl Alaninate
肌氨酸系列
- Sodium Cocoyl Sarcosinate
- Sodium Lauroyl Sarcosinate
- Ammonium cocoyl sarcosinate
- Ammonium lauroyl sarcosinate
- Sodium myristoyl sarcosinate
- TEA- Cocoyl Sarcosinate
- TEA-lauroyl sarcosinate
- Potassium Lauroyl Sarcosinate
- Potassium Cocoyl Sarcosinate
- Sodium palmitoyl sarcosinate
